食で心と体をつなぐ – ホリスティック・ヘルスコーチング の ソフィアウッズ・インスティテュート

あなたのバイオ個性に着目するNYC発ポストモダンな食事法

ヘルシーに旅行するための10のルール

私のNYCの学校の先生のおひとりだったニール・バーナード医学博士が組織している PCRM Physicians Committee for Responsible Medicine (責任ある医療を目指す医師の会)がヘルシーに旅行するためのヒントを配布していましたので、和訳しました。

主に、飛行機移動を伴う旅行の際の注意事項となっていますが、電車でも車でも応用できると思います。

これに付け加えるとしたら、今では、どこのエアラインも様々な食事への要望を受け付けてくれますので、ヴィーガンやハラールやグルテンフリーやアレルギー食材の除去など、ご自身に適した食事について、予約時にお願いしておくと良いですね。

また、1番の「情報収集」のお役にソフィアウッズ・インスティテュートの「ベジ系レストラン・ホテルガイド」をご参考まで。あまり数は多くありませんが、そうしたお店やホテルを検索できるサイトのリンクを貼っています。

♥ 大地を守るDeli(東京駅) 有機栽培食材&無添加の駅弁が購入できます
 プレミアム・ハーベスト(羽田空港第一ターミナル) オーガニックのレストラン・ショップ

では、皆様、良い休暇とご旅行を!

 

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと(環境、仕事、家族、人間関係など)を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

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ソフィアウッズ・インスティテュート – ホリスティックヘルスコーチング

Author: Chise

森智世(もりちせ) | 公認 統合食養ヘルスコーチ(Certified Integrative Nutrition Health Coach) / ソフィアウッズ・インスティテュート代表 / 米国代替医療協会(AADP) 公認ホリスティック・ヘルスコーチ / 女子栄養大学 食生活指導士 / 国際ヘルスコーチ協会 公認国際ヘルスコーチ/ 経営学修士(MBA)| ひとりひとりのバイオ個性に着目したポストモダンでホリスティックな食事法を推奨し、マインド・ボディ・コネクション(心と体のつながり)を食を通して実現します。また、私達を取り巻くすべての環境 - 人間関係、仕事などの社会環境、自然環境、体内環境(マイクロバイオーム) - を考慮するボディ・エコロジストです。長期に渡り過ごした米国やヨーロッパの情報も、判りやすく解説を入れて配信していきます。厚生労働省「健康寿命をのばそう」プロジェクトメンバー / 目黒区男女平等共同参画審議会委員 / 日経ウーマンオンライン連載コラム『ホリスティック美女講座』執筆。食事法や健康などご相談のある方やヘルスコーチングを受けてみたい方は初回コンサルテーション(無料)にお申し込みくださいね!

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