食で心と体をつなぐ – ホリスティック・ヘルスコーチング の ソフィアウッズ・インスティテュート

あなたのバイオ個性に着目するNYC発ポストモダンな食事法

ソフィアウッズから皆様へ、レシピ付きクリスマスカード2015

今年も感謝を込めて、ソフィアウッズ・インスティテュートから、超簡単にできるレシピを贈ります。

今回は、ローズマリータイムといったフレッシュ・ハーブを使ったクラッカーです。スーパーシードのフラックスシードも使いますよ!IMG_2782

ローズマリー: 「若返りのハーブ」として有名です。消化器系の働きを高める作用や抗酸化作用があるので、美容と健康によいハーブとしても重宝されます。また、殺菌効果や血行促進、頭皮・髪の毛の改善の効果もあると言われています。

タイム: 喉の痛みや口内炎などの症状の緩和に使われます。抗がん成分も含んでいます。 また、二日酔いに効果があり、消化促進、強壮作用が期待できます。

フラックスシード(亜麻仁の種): 美肌効果、中性脂肪低下効果、うつ、大腸がん、更年期障害の改善に良いとされます。

ちなみに、もうひとつのスーパーシード、ヘンプシード(麻の実)を使っても大丈夫ですよ。免疫力を高め、アレルギーを緩和したり、心臓疾患や更年期予防に良いと言われています。

注: 小麦乳製品を使用しませんが、を使用します。卵を使いたくない人のための代替方法についても紹介しています。

キッチンを薬局に! ハーブ&スパイスの使い方 – 基礎

RosemaryThymeクリスマスのホームパーティはもちろんのこと、年末年始のヘルシーなスナックとしていかがですか?

是非、ソフィアウッズからのレシピ付きクリスマスカード、お受け取りくださいね。

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ソフィアウッズ・インスティテュート – ホリスティックヘルスコーチング

2015年のクリスマスカードの無料ダウンロードは終了しました。

Author: Chise

森智世(もりちせ) | 公認 統合食養ヘルスコーチ(Certified Integrative Nutrition Health Coach) / ソフィアウッズ・インスティテュート代表 / 米国代替医療協会(AADP) 公認ホリスティック・ヘルスコーチ / 女子栄養大学 食生活指導士 / 国際ヘルスコーチ協会 公認国際ヘルスコーチ/ 経営学修士(MBA)| ひとりひとりのバイオ個性に着目したポストモダンでホリスティックな食事法を推奨し、マインド・ボディ・コネクション(心と体のつながり)を食を通して実現します。また、私達を取り巻くすべての環境 – 人間関係、仕事などの社会環境、自然環境、体内環境(マイクロバイオーム) – を考慮するボディ・エコロジストです。長期に渡り過ごした米国やヨーロッパの情報も、判りやすく解説を入れて配信していきます。厚生労働省「健康寿命をのばそう」プロジェクトメンバー / 目黒区男女平等共同参画審議会委員 / 日経ウーマンオンライン連載コラム『ホリスティック美女講座』執筆。食事法や健康などご相談のある方やヘルスコーチングを受けてみたい方は初回コンサルテーション(無料)にお申し込みくださいね!

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