ホリスティック・ヘルスコーチング の ソフィアウッズ・インスティテュート

あなたのバイオ個性に着目するNYC発ポストモダンな食事法

冊子『あなたのバイオ個性で食べる – ポストモダンで、ホリスティックな食事法』


ポストモダンでホリスティックな食事法とはどのようなものなのか、
私の信じるところを冊子にまとめました。

皆さんが、日々の生活をホリスティックに過すためのヒントをちりばめています。
今日から実践できる色々なことも書いてます。
食事と向き合う心が、少しでも軽くなってくださったら、嬉しいです。

記念冊子表紙

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目次
第一章 ホールフードの勧め – 丸ごと食べましょう
第二章 旬の食材の勧め – 季節を食べましょう
第三章 プライマリー・フード
第四章 バイオ個性とポストモダン
第五章 マインドフル・イーティングの勧め
第六章 ホリスティックな食事バランス
第七章 明日からできるホリスティック・ライフ
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ホリスティック・ヘルスコーチというのは、米国における正式な資格の名称です。米国代替医療協会あるいは指定機関より公認されていない者が勝手に使用することは許可されていません。近年、公認資格を有さない者がホリスティック栄養学あるいはホリスティック・ヘルスコーチを名乗るケースが散見されますので、皆様におかれましては、十分にご注意ください。

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