食で心と体をつなぐ – ホリスティック・ヘルスコーチング の ソフィアウッズ・インスティテュート

あなたのバイオ個性に着目するNYC発ポストモダンな食事法

細菌がどのようにして私達を定義し、形づくり、癒してくれるのか(翻訳シリーズ)

マイクロバイオーム(共生細菌のDNA)の研究で世界をリードするロブ・ナイト博士が、4月7日のご著書『Follow Your Gut: The Enormous Impact of Tiny Microbes』の出版にあわせて、TEDにそのご著書の骨子を『HOW MICROBES DEFINE, SHAPE — AND MIGHT EVEN HEAL US』として、執筆されていました。

英語のみでの掲載でしたから、ご著書自体が和訳出版されるまで(和訳されるか不明ですが)のつなぎにでもなればと思い、和訳本をお待ちの方のために、骨子版を和訳することにしました。

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炎症性大腸疾患肥満症アレルギー喘息と細菌との関連性についてそれぞれ解説されています。また最後に子供をもつ親へのメッセージも掲載されています。どのようなライフスタイルが免疫システムが過剰反応しない子供に育てるかです。

和訳してもA4版で、7ページになってしまいましたので、PDFにしてダウンロードできるようにしました。

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Author: Chise

森智世(もりちせ) | 公認 統合食養ヘルスコーチ(Certified Integrative Nutrition Health Coach) / ソフィアウッズ・インスティテュート代表 / 米国代替医療協会(AADP) 公認ホリスティック・ヘルスコーチ / 女子栄養大学 食生活指導士 / 国際ヘルスコーチ協会 公認国際ヘルスコーチ/ 経営学修士(MBA)| ひとりひとりのバイオ個性に着目したポストモダンでホリスティックな食事法を推奨し、マインド・ボディ・コネクション(心と体のつながり)を食を通して実現します。また、私達を取り巻くすべての環境 – 人間関係、仕事などの社会環境、自然環境、体内環境(マイクロバイオーム) – を考慮するボディ・エコロジストです。長期に渡り過ごした米国やヨーロッパの情報も、判りやすく解説を入れて配信していきます。厚生労働省「健康寿命をのばそう」プロジェクトメンバー / 目黒区男女平等共同参画審議会委員 / 日経ウーマンオンライン連載コラム『ホリスティック美女講座』執筆。食事法や健康などご相談のある方やヘルスコーチングを受けてみたい方は初回コンサルテーション(無料)にお申し込みくださいね!

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