昨年（2015年）、英国医療ジャーナル（British Medical Jour … Continue reading
10/18/2016
by Chise
骨粗鬆症を予防して骨を健康にする食品は？ヒント：カルシウムじゃありません。 はコメントを受け付けていません。
Category Archives: ビタミンとミネラル
08/16/2016
by Chise
減塩のし過ぎは寿命を短くする？ はコメントを受け付けていません。
減塩のし過ぎは寿命を短くする？
WHO（世界保健機構）を始め、米国の農水省や心臓病学会、日本の厚生労働省も減塩を … Continue reading
06/21/2016
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なぜ私はマルチサプリメントを飲まないのか はコメントを受け付けていません。
なぜ私はマルチサプリメントを飲まないのか
マルチビタミンやマルチミネラルのサプリメント、飲んでいますか？ サラリーマン時代 … Continue reading
03/22/2016
by Chise
栄養価の高い野菜と果物はどれだ！ はコメントを受け付けていません。
栄養価の高い野菜と果物はどれだ！
表題の通り、「多くの栄養素がバランスよく、密度も高く含まれている、慢性疾患予防に … Continue reading
01/26/2016
by Chise
カリウムの多い食品 はコメントを受け付けていません。
カリウムの多い食品
カリウムの食物摂取基準 成人男性： 目安：2,500mg/日 推奨値：3,000 … Continue reading
11/11/2015
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あなたのビタミンEは本物ですか？ はコメントを受け付けていません。
あなたのビタミンEは本物ですか？
アンチエイジングのビタミンとして有名なビタミンＥ。最近の研究では、脳の健康にも良 … Continue reading
09/10/2015
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銅は摂るべき？摂るべきでない？ はコメントを受け付けていません。
銅は摂るべき？摂るべきでない？
私達の体には、様々なミネラルが必要ですが、銅ってあまり気にしていな … Continue reading
05/14/2015
by Chise
ビタミンＤは、過ぎたるは及ばざるがごとし はコメントを受け付けていません。
ビタミンＤは、過ぎたるは及ばざるがごとし
ビタミンDは、私達の健康にとって不可欠な栄養素です。（参考：『日光浴が必要な4つ … Continue reading
12/25/2014
by Chise
風邪予防と症状緩和にビタミンCは効果なし？ はコメントを受け付けていません。
風邪予防と症状緩和にビタミンCは効果なし？
明石家さんまさんの「ホンマでっか！？TV」で、風邪予防のテーマの時、脳科学者の先 … Continue reading
10/16/2014
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女性ホルモンのエストロゲンとビタミンB6欠乏症 はコメントを受け付けていません。
女性ホルモンのエストロゲンとビタミンB6欠乏症
Nutritional Concerns of Womenに掲載された論文からご … Continue reading
10/13/2014
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亜鉛を多く含む食品 はコメントを受け付けていません。
亜鉛を多く含む食品
亜鉛の食物摂取基準 成人男性： 推奨値は、1日12mg以上です。そして、上限値は … Continue reading
09/09/2014
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旬か否かで野菜の栄養価がこんなに違う！ はコメントを受け付けていません。
旬か否かで野菜の栄養価がこんなに違う！
栽培技術や品種改良や運搬方法が進化したことから、一年中、手に入る野菜や果物が多く … Continue reading
07/08/2014
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ビタミンKが豊富な食品 はコメントを受け付けていません。
ビタミンKが豊富な食品
ビタミンKの食物摂取基準 成人の一日の推奨値： 約１ μg/kg 体重/日（体重 … Continue reading
05/15/2014
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日光浴が必要な4つの理由 – ビタミンDのドミノ効果 はコメントを受け付けていません。
日光浴が必要な4つの理由 – ビタミンDのドミノ効果
最近、イライラしてますか？憂うつな気分になりやすいと感じますか？便秘がちですか？ … Continue reading
04/10/2014
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落ち込んだ気分を改善してくれる食べ物 その２（マグネシウム） はコメントを受け付けていません。
落ち込んだ気分を改善してくれる食べ物 その２（マグネシウム）
「落ち込んだ気分を改善してくれる食べ物 その１」でご紹介したセレンだけでなく、マ … Continue reading