バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

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ガーデニングにはたくさんの水が必要です。
そのほとんどは汗としてですが。

ルー・エリックソン

ガーデニングをしている人いらっしゃいますか？
あるいは、家庭菜園を作っていらっしゃる人？

汗びっしょりは、お庭仕事／畑仕事あるあるですね（笑）
夏場は特に！

実家の母が庭の一角を畑にしています
80過ぎの母がひとりで全てやるのは
酷というものですから

猫の手よりはマシな程度ですが
他に手伝う人もいないので
私が庭の草取りや畑の手伝いをします

熱中症が怖いので日中を避け
朝早い時間帯や夕方にやるようにしていても
まるでシャワーを浴びたように
汗びっしょりになります

そうして生ったお野菜や果物を
その日必要な分だけ収穫し
その日のうちに食卓へ

母はご近所さん達にお裾分けして回っています
するとご近所さんからもお裾分けがあり
食卓が更に豊かになります。

Farm to Table
そのものです

汗びっしょりになりながらも
その自然の恵みに
毎日、感謝していただきます

全てが幸せな時間です

今週も、スローに暮らす一週間でありますように！

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと（環境、仕事、家族、人間関係など）を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

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