バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

心と体をつなぐホリスティックな食事法について、
ニュースレター登録者限定のキャンペーン情報等も配信しています。
ご登録は、こちらから
もれなく統合食養学（ホリスティック栄養学）冊子が無料ダウンロードできます

知識とは、トマトがフルーツだと知っていること
知恵とは、それをフルーツサラダに入れないこと

マイルス・キントン

確かに、トマトの酸味は
フルーツサラダにいれたら、
その存在の主張が強すぎて
むむむ？
となりますね。

でも！

プチトマトは蜂蜜漬けにすると
悪くない感じになりますし
トマトは実はナイトシェードと呼ばれる
加熱して食べた方が良い食品です

あなたと同じように
それぞれの食品にも個性があって
その独特の個性にあわせて
調理することはとても大切です

個性を知らずに調理すると
返ってあなたの心と体に悪い影響をもつ
こともあれば、
せっかくの良い成分を取りこぼしてしまいます

セルフドクターコースでは
食品がもつそれぞれの素晴らしい機能をお伝えしているだけでなく
それぞれに合った調理法や下準備についてもお伝えします。

今週も、食品の個性を活かして食事を楽しむ一週間でありますように！

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと（環境、仕事、家族、人間関係など）を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

ヘルスコーチと、一度、話をしてみませんか？

プライベート・ヘルスコーチング・プログラムについて
お気軽にご相談ください。
初回相談を無料でお受けしています。

あるいは、ソフィアウッズ・インスティテュートのマインド・ボディ・メディシン講座セルフドクターコースで学びませんか？セルフドクターコースでは、あなたが食を通してご自身の主治医（セルフドクター）になるために、必要な知識とスキルを教えています。

新学期は、毎年3月と9月です。講座でお会いしましょう。

心と体をつないで健康と幸せを手に入れる
ニュースレターのご登録は、こちらから
統合食養学（ホリスティック栄養学）冊子が無料ダウンロードできます

ソフィアウッズ・インスティテュート – ホリスティックヘルスコーチング