バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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暑い日にはもってこいのキュウリとミントを使ったフレスカ
写真は、レシピの半分の量で作っています。
また、レモンとハチミツを使っています。
氷を使うのが嫌だったので、冷水を使用しました。暑い日、帰宅後に、冷蔵庫で冷やしたこれを飲むと、スッキリします。
キュウリに含まれている、シリカも抗酸化物質もちゃんと摂れますよ。
- 『え～っ！？あのキュウリがっ！？能ある瓜は爪を隠す？』 きゅうりの効能
- 『キッチンを薬局に｜基本の15ハーブの効能と使い方(3)』ペパーミントの使い方
パルプを使ったディップ
濾した後に残るキュウリとミントのパルプがもったいなぁ～い！
とってもいい香がするし、美味しそうだし・・・
なので、常備している豆乳ケフィアと合わせ、あとちょっとハチミツを加えてて、ディップにしました。
何一つ無駄にすることなく、ホールフードのおやつの出来上がり！チップスは、オーガニックのブルー・コーンでできています。
このブルーコーンチップスは、円高になった時に、iHerbでまとめ買いしたものです。
このサイトは海外の商品を扱っているのですが、表示されている価格（円建て）は、常に、その日の為替レートを反映しているので、毎日変わります。カード会社の決済のタイミングによらず、その日のレートで価格を固定できるので、円高のタイミングを逃すことが無いのでとっても便利ですよ。
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