Soy Chocola さんの焼きドーナッツ制覇

2023/05/06/

バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。

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ヴィーガンでグルテンフリー

自分と家族のご褒美として、「Soy Chocola」さんの焼きドーナッツを購入しました。

豆乳、おから、米粉、山芋粉を使って、甘味は甜菜糖が使用されています。

ヴィーガンなので、卵も牛乳もバターも使用されていません。焼きドーナッツなので油も使用されていません。

もちろん、合成着色料などの添加物も使用されていません。

12種類もある

プレーン6種類、グレージングされたもの6種、全部で12種類のドーナッツが楽しめます。

12種類がひとつづつ入った詰め合わせを購入し、食べ比べしてみることにしました。

一度に全部食べたのではありませんよー。

家族と半分こしながら、毎日1個ずつ2週間かけて食べました。

半分で十分な満足感

甘さほんのりで、もちもちしていて、どれもこれも全て美味しかったです。

山芋粉が入っているためでしょうか、思った以上にもちもちして密度の濃い生地でした。

半分ずつで十分満足感が得られましたよ。

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

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