バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

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スーパーフード、キンワ／キヌアを使ったレシピです。

Quinua の正しい発音は「キンワ」なのですが、日本語では「キヌア」が圧倒的に多いようですね。

朝食にバランスよく、タンパク質、ミネラル、ビタミンの摂れる一皿です。苺の代りの他の旬のフルーツを使っても楽しいですね。

白米のような血糖値の問題も起こさず、玄米にような面倒くささもなく、簡単に調理できる穀類のキンワ、使ってみてくださいね！

苺の詳しい機能については『苺』をご確認ください。

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと（環境、仕事、家族、人間関係など）を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

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