ソフィアウッズ・インスティテュートの公式ブログ「図書室」

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「ネギ類」タグアーカイブ

骨粗鬆症を予防して骨を健康にする食品は?<ヒント>カルシウムじゃありません(2)

カテゴリー: セカンダリー・フード (体の栄養素)、その他、フードフィックス   (食事療法)、女性関連疾患、考え方と食事法 | タグ: アブラナ科、エストロゲン、カルシウム、ネギ類、ノビレチン、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンK、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ベリー、ヨガ、制酸剤、善玉菌、日光浴、柑橘類、根菜、発酵食品、短鎖脂肪酸、胃腸、腸内環境、腸内細菌、芋類、豆類、運動、骨粗鬆症 | 投稿日: 10/20/2016 | 投稿者: Sophiawoods
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湯谷温泉2日目のランチは「湯の風HAZU 湯谷温泉2日目のランチは「湯の風HAZU」で
・
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バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
・
・
愛知県新城市にある国の指定公園となっている
鳳来峡の湯谷温泉に叔母と母と旅行してきました
・
2日目は「はづ木」をチェックアウト後
吊り橋を渡った先にある「湯の風HAZU」へ移動
・
そこでも露天風呂に浸かり、ミニ懐石ランチをいただきました♪
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食べて、温泉入って、の繰り返しの2日間(笑)
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あなたも統合食養学を学びませんか?
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・
💕【プライベート・ヘルスコーチング・プログラム】
・
プライベート・ヘルスコーチング・プログラムでは、
初回相談時のお話を基に統合食養学のアプローチに沿ってあなたのためだけに作られる特別なプログラムです。
・
ヘルスコーチと共に二人三脚で目標の達成に向けて歩みます。
・
日々変わる体調や状況に合わせ、なりたい自分になるために
自ら考え判断し、ベストな食事やライフスタイルを構築していくことができるよう必要な準備を提供します。
・
プログラムの内容は、おひとりおひとりのバイオ個性に沿って構築されます。
そのためプログラムの内容はおひとりおひとり異なります。
・
詳しくはこちらからご確認ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/program/
・
💕【セルフドクターコース】
・
セルフドクターコースでは、
あなたが食で心と体をつなぎ、ご自身の主治医(セルフドクター)
になる方法を学びます。
・
コースの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/mindbodymedicine/selfdoctor/
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お申し込みお待ちしております!
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<受講のご感想>
第15期セルフドクターコース
第8回目のレクチャーを実施しました
・
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食で心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)の森ちせです。
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3月スタートの第15期セルフドクターコースの
第8回目のレクチャー
・
『ホリスティクに冷えをとって免疫力アップ
  - 風邪予防と諸症状の食養生 -』
・
を実施しました。
・
現在までにいただいている講生さんのご感想を紹介します。
・
こちらのリンクからは、過去の受講者さんから
いただいたご感想もご覧いただけます。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/mindbodymedicine/selfdoctor/#lecture-4
・
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💕【プライベート・ヘルスコーチング・プログラム】
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プライベート・ヘルスコーチング・プログラムでは、
初回相談時のお話を基に統合食養学のアプローチに沿ってあなたのためだけに作られる特別なプログラムです。
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ヘルスコーチと共に二人三脚で目標の達成に向けて歩みます。
・
日々変わる体調や状況に合わせ、なりたい自分になるために
自ら考え判断し、ベストな食事やライフスタイルを構築していくことができるよう必要な準備を提供します。
・
プログラムの内容は、おひとりおひとりのバイオ個性に沿って構築されます。
そのためプログラムの内容はおひとりおひとり異なります。
・
詳しくはこちらからご確認ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/program/
・
💕【セルフドクターコース】
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セルフドクターコースでは、
あなたが食で心と体をつなぎ、ご自身の主治医(セルフドクター)
になる方法を学びます。
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コースの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/mindbodymedicine/selfdoctor/
・
次回新学期は来年3月です♪
お申し込みお待ちしております!
・
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湯谷温泉の薬膳旅館「はづ木」の薬膳朝食
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バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
・
・
愛知県新城市にある国の指定公園となっている
鳳来峡の湯谷温泉に叔母と母と旅行してきました
・
湯谷温泉では薬膳料理がいただける「はづ木」に宿泊しました
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2日目の朝食ももちろん薬膳料理でした
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ヘルスコーチと共に二人三脚で目標の達成に向けて歩みます。
・
日々変わる体調や状況に合わせ、なりたい自分になるために
自ら考え判断し、ベストな食事やライフスタイルを構築していくことができるよう必要な準備を提供します。
・
プログラムの内容は、おひとりおひとりのバイオ個性に沿って構築されます。
そのためプログラムの内容はおひとりおひとり異なります。
・
詳しくはこちらからご確認ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/program/
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あなたが食で心と体をつなぎ、ご自身の主治医(セルフドクター)
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<受講生の感想>
第16期セルフドクターコース第3回目レクチャー開催
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食で心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)の森ちせです。
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第16期セルフドクターコース第3回目レクチャー
『“頭脳労働者には甘いものが必要”の罠 - 脳機能を高める食事』
を開催しました。
・
現在までにいただいている受講生さんのご感想を紹介します。
・
こちらのリンクからは、過去の受講者さんから
いただいたご感想もご覧いただけます。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/mindbodymedicine/selfdoctor/#lecture-3
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ヘルスコーチと共に二人三脚で目標の達成に向けて歩みます。
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日々変わる体調や状況に合わせ、なりたい自分になるために
自ら考え判断し、ベストな食事やライフスタイルを構築していくことができるよう必要な準備を提供します。
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プログラムの内容は、おひとりおひとりのバイオ個性に沿って構築されます。
そのためプログラムの内容はおひとりおひとり異なります。
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あなたが食で心と体をつなぎ、ご自身の主治医(セルフドクター)
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次回新学期は来年3月です♪
お申し込みお待ちしております!
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湯谷温泉の薬膳旅館「はづ木」 ・ ・ 湯谷温泉の薬膳旅館「はづ木」
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バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
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愛知県新城市にある国の指定公園となっている
鳳来峡の湯谷温泉に叔母と母と旅行してきました
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湯谷温泉では薬膳料理がいただける「はづ木」に宿泊しました
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お部屋とお風呂もとてもゆったりゆっくりできるものでした
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湯谷温泉の薬膳旅館「はづ木」 ・ ・ 湯谷温泉の薬膳旅館「はづ木」
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愛知県新城市にある国の指定公園となっている
鳳来峡の湯谷温泉に叔母と母と旅行してきました
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湯谷温泉では薬膳料理がいただける「はづ木」に宿泊しました
お夕食は、多種多様な薬膳コースでした
一品一品、食材の効能の説明がありました
初めていただいた薬草やハーブなどもあり
美味しく楽しいお食事でした
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鳳来山の東照宮へ
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バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
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愛知県新城市にある国の指定公園となっている
鳳来峡の湯谷温泉に叔母と母と旅行してきました
・
鳳来山の山頂には徳川家康由来の東照宮があり
そこまでバスで見学に行きました。
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バス停からは徒歩15分となっていましたが
急な坂道を上ったり下りたりで
高齢の母には少々大変な道のりでしたが
素晴らしい景色を見ることができました
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#徳川家康
タバコ1本でどれくらい寿命を失うか知ってる?
・
・ 
バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
・
・
🌱み~んな知っている?
・
タバコが体に悪いことは、
もうどなたも知っていることだと思います。
・
でも、ほとんどの人は、
タバコ1本でどれくらい寿命が縮むかを
考えたことはないのではないでしょうか。
・
電子タバコの登場で、
周囲に気兼ねすることなく喫煙を楽しめるようになったことで、
減少傾向にあった喫煙者数が近年また増えている印象をもっています。
・
🌱タバコ1本あたりの喪失寿命
・
イギリスの追跡調査のデータ解析から、
喫煙と寿命との関係が明らかにされています。
・
タバコ1本吸うごとに失われる寿命は、次の通りでした。
・
男性・・・17分
(1箱20本とすると、1箱あたり 5.7時間)
女性・・・22分
(1箱20本とすると、1箱あたり 7.3時間)
・
🌱10年早く老ける
・
1日一箱ずつ吸っていると仮定すると、1年で
・
男性は2か月半、
女性は4か月
・
の寿命を失います。
・
研究者は、「喫煙者は、喫煙による疾患で過ごす年数と同じ年数の寿命を失う」と述べています。
・
「60歳の喫煙者の健康状態は、
非喫煙者の70歳の健康状態に相当する」
・
10年も早く老ける!!
・
🌱喫煙によってリスクが高まる疾患
・
では、喫煙によって起こる疾患にはどんなものがあるでしょうか。
・
肺がん
・
を思い浮かべる人が多いと思いますが、
そんなベタな話じゃありません。
・
🌱1. WHO基準のレベルA1
・
確かに世界保健機構(WHO)は、
タバコを「レベルA1」の発がん性物質に分類しています。
・
このクラスには、ヒ素やダイオキシンも含まれ、
タバコはヒ素やダイオキシンと同じくらい確実にがんを起こす物質だということを意味します。
・
でも、それは、肺のがんのことだけじゃありません。
・
🌱喫煙と「因果関係を推定するのに十分な科学的証拠がある疾患」
🌱喫煙者の死亡原因
🌱喫煙本数とリスク
🌱禁煙のタイミング
など、詳しくブログでお伝えしています
・
https://blog.sophiawoodsinstitute.com/wp/tabaco_life_expectancy/
・
・
ヘルスコーチと、一度、話してみませんか?
あるいは、あなたも統合食養学を学んでみませんか?
・ 
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ソフィアウッズ・インスティテュートからのご案内
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💕【プライベート・ヘルスコーチング・プログラム】
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になる方法を学びます。
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コースの詳細はこちらをご覧ください。
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新学期は毎年3月と9月です。
お申し込みお待ちしております!
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奈良時代の技巧で制作された現代の食器
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バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
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上野の森美術館の正倉院の宝物の
レプリカを作成した職人さんたちが
奈良時代の技巧を用いて、制作されて食器
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美しすぎる!
正倉院の宝物も素晴らしかったですが、
こちらの現代の作品の美しさに見惚れてしまいました💕
・
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更年期の女性の心と体の対処法|
減少するエストロゲンと増加する体内炎症に統合食養学的アプローチ
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・
・
あなたが日常生活の中で
できることはたくさんあります。
・
ホルモンが落ち着くのを待つ間、
体が上手に変化に適応できるよう、
そして増加する体内炎症を抑えられるよう、
食事とライフスタイルを変化させていくことが
大切になります。
・
🌱1. 虹色に食べる
・
様々な美しい色の果物や野菜をたくさん食べましょう。
・
果物とお野菜は、
抗炎症性物質を豊富に含んでいます。
・
野菜や果物中心の食事をすることは
更年期を楽しく過ごすためにとても重要です。
・
🌱2. 大豆食品(発酵)を食べる
・
大豆由来のイソフラボンから
腸内細菌によって造られる「S-エクオール」には、
エストロゲンの分解を促進する酵素の分泌を抑制する作用があります。
・
ただし、エクオールを産生する腸内細菌を持つ人は、
人口の45%だと考えられています。
・
そのため、エクオールを産生する能力をもつ
ビフィズス菌、ラクトコッカス菌、乳酸菌が豊富な
発酵食品を積極的に食べる必要もあります。
・
🌱3. 加工食品と肉類を避ける
・
体内炎症を起こすことが知られている食品には次のようなものがあります。
・
✓白砂糖
✓肉類(牛・豚・羊・馬など)
✓加工肉類(ハム・ソーセージなど)
✓精白された穀類(白米、白小麦など)
✓食品添加物
・
できるだけ自分で料理をすること、
調味料に気を付けることで
不要な添加物を体内に入れずに済みます。
・
🌱4. 健康的な脂質を摂る
・
オメガ3多価不飽和脂肪酸であるDHAが
脳の視床下部によるGnHRの分泌を
直接的に増加させることが明らかにされています。
・
オメガ3オイルといえば、
亜麻仁油を思い浮かべる人が多いと思います。
・
でも、亜麻仁油に含まれている植物性オメガ3は、
一旦肝臓で、ヒトが使える状態に変換されなくてはなりません。
・
そしてその変換効率はあまり高くはないのです。
・
🌱
✓健康的な脂質の摂り方
✓スパイスとハーブ
✓東洋医学の薬膳の考え方
など、
・
詳しくブログでお伝えしています
・
・
https://blog.sophiawoodsinstitute.com/wp/menopausal_symptoms-2/
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あるいは、あなたも統合食養学を学んでみませんか?
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ソフィアウッズ・インスティテュートからのご案内
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初回相談時のお話を基に統合食養学のアプローチに沿ってあなたのためだけに作られる特別なプログラムです。
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ヘルスコーチと共に二人三脚で目標の達成に向けて歩みます。
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日々変わる体調や状況に合わせ、なりたい自分になるために
自ら考え判断し、ベストな食事やライフスタイルを構築していくことができるよう必要な準備を提供します。
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プログラムの内容は、おひとりおひとりのバイオ個性に沿って構築されます。
そのためプログラムの内容はおひとりおひとり異なります。
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詳しくはこちらからご確認ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/program/
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になる方法を学びます。
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コースの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.sophiawoodsinstitute.com/mindbodymedicine/selfdoctor/
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新学期は毎年3月と9月です。
お申し込みお待ちしております!
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蘭奢待の香りをきいてきました! ・ 蘭奢待の香りをきいてきました!
・
・
バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
・
・
先週から上野の森美術館で開催されている
「正倉院展」
・
蘭奢待の香りを科学的に分析し
化学的に再現したものを実際に嗅ぐことができるというので
早速、出かけてきました!
・
蘭奢待のレプリカが展示されていたのですが
こんなに大きな香木とは思っていませんでした。
もっと小さなものだと思っていたので、かなりビックリ!
・
さて、どんな香りだったのかは
これからお出かけになる人のために書きませんが
たぶん、香る人によって印象は違うかもしれませんね・・
・
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あなたも統合食養学を学びませんか?
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エストロゲン(女性ホルモン)調節作用があるのは
大豆イソフラボンだけじゃない!
・
・ 
バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
・
・
女性ホルモンのエストロゲンの調節作用をもつ植物性の成分として、
大豆に含まれているイソフラボンが有名ですね。
・
でも、植物性の食品の中には、
他にもエストロゲン調節作用をもつものがあります。
・
今回は、そのひとつ、
・
リグナン
・
についてお伝えします。
・
🌱リグナンの機能
・
リグナンは、ポリフェノールに含まれる
抗酸化物質のひとつです
・
食べることで得たリグナンは、
腸内細菌によってエンテロリグナン
(エンテロジオールやエンテロラクトン)
に変換されます。
・
このエンテロリグナンには、
女性ホルモンの調節作用だけでなく、
次の作用があると考えられています。
・
✓抗炎症作用
✓インスリン抵抗性の改善
✓高脂血症の改善
・
さまざまな研究によって、
婦人科系のがん予防や治療だけでなく、
糖尿病や心血管疾患の予防・改善にも効果があるというエビデンスが蓄積されています。
・
🌱妊娠高血圧を予防する可能性
・
妊娠中のエストロゲン濃度の上昇によって、
高血糖や脂質異常になるリスクをもつ妊婦さんへ
リグナンの摂取の効果を調査した研究があります。
・
研究者は次のように述べています。
・
「リグナンを含む食品を食べる量が多いほど、
心血管リスクが低くなる
リグナンは、予防と早期治療にとって、
費用対効果の高い選択肢となる可能性がある」
・
🌱安全性が課題
・
ただ、リグナンそのものを医療として用いるためには、
安全性などの研究が今後の課題となります。
・
直ぐに薬として用いることができません。
サプリメントについても同じです。
特に、妊婦への安全性が確認されているわけではありません。
・
そのため、現時点であなたができることは、
リグナンを多く含む食品をできるだけ頻繁に
日常の食事に加えることです。
・
🌱
✓リグナンには4種類あること
✓エンテロリグナンへの変換効率の高いリグナン
✓そのリグナンを多く含む食品
✓リグナンを含まない食品
など、詳しくブログでお伝えしています
・
https://blog.sophiawoodsinstitute.com/wp/lignan/
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