バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

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１. 暑い日にはもってこいのフレスカ

写真は、レシピの半分の量で作っています。また、レモンとハチミツを使っています。

氷を使うのが嫌だったので、冷水を使用しました。暑い日、帰宅後に、冷蔵庫で冷やしたこれを飲むと、スッキリします。

キュウリに含まれている、シリカも抗酸化物質もちゃんと摂れますよ。

それぞれの食材の詳しい機能については、次のリンクをご確認ください。

• 『キュウリ』
• 『ミント』

２. パルプを使ったディップ

濾した後に残るキュウリとミントのパルプがもったいなぁ～い！

ということで、常備している豆乳ケフィアと合わせ、あとちょっとハチミツを加えてて、ディップにしました。

何一つ無駄にすることなく、ホールフードのおやつの出来上がり！チップスは、オーガニックのブルー・コーンでできています。

このブルーコーンチップスは、円高になった時に、iHerbでまとめ買いしたものです。

このサイトは海外の商品を扱っているのですが、表示されている価格（円建て）は、常に、その日の為替レートを反映しているので、毎日変わります。カード会社の決済のタイミングによらず、その日のレートで価格を固定できるので、円高のタイミングを逃すことが無いのでとっても便利ですよ。

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

もしおひとりで取り組むことに不安や難しさを感じるのでしたら、ヘルスコーチと、一度、話をしてみませんか？

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと（環境、仕事、家族、人間関係など）を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

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