バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

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３年前に出会ったご縁

2017年の T.コリン・キャンベル博士の来日講演（参照『T.コリン・キャンベル博士来日講演に行ってきました』）に行った際、そこで開催されたマルシェにサンクロレラジャパンさんがご出店されていました。

その日、行動を共にしていた京都CHOICEのヴィーガンシェフ堀江雅子さんが、サンクロレラジャパンさんの村岡一仁課長をご紹介くださいました。

そのご縁で、今回のインタビューをお受けする機会をいただきました。

TikTokでクロロフィルウォーターがバズっている

TikTok（ティックトック）で、液状のクロロフィルを水に混ぜた「クロロフィルウォーター」が大人気となっていると、村岡さんからお伺いしました。

私はTikTokをやっていませんので、まったく存じ上げませんでした。

「#chlorophyllwater」 というハッシュタグの動画が 7,000万回近く再生されているとのことでした。

サンクロレラジャパンさんの製品「クロレラ」は緑色藻ですから、その緑色の色素は、当然、クロロフィルです。そこで、サンクロレラジャパンさんから、クロロフィルについてのインタビューのご依頼をいただいた次第です。

サンクロレラジャパンでお答えした内容

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ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

とても良い機会をいただきました。このご縁をつなげてくださった雅子さんに感謝するとともに、貴重な機会をくださった村岡様に感謝いたします。

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