バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表　公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。

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今年も横山アディナさんのシュトレンを購入しました

アディナさんはルーマニア出身で現在、北海道にお住まいの女性です。お料理教室などを開いていらっしゃいます。2017年のオーガニックエキスポでお会いして、昨年、彼女のシュトレンを初めて購入しました。とても美味しかったので、今年も迷わず事前予約をしておきました。昨年のアディナさんのシュトレンについては『今年は横山アディナさんのシュトレン』をご参照ください。

しかし、先方の手違いで、11月27日の今年のアドヴェントの初日までに届かず、今日（30日）やっとで手元に届きました。

なお、シュトレンの正しい？食べ方については『シュトレンの食べ方』をご参照ください。

お詫びに届いたグリューワイン用のスパイス

昨年、注文した際に、おまけにつけてくださったアディナさん調合の「万能スパイス」が非常に便利で美味しかったので、以来、私はスープのブイヨン替わりに使用しています。今回のシュトレンの注文と一緒に、この万能スパイスも注文していました。写真の右側です。当然、無添加の様々な野菜やスパイスの粉末です。

今回、配送手配の遅延があったことで、グリューワイン用のスパイス（写真左側）がお詫びにと同封されていました。

私は基本ノンアルなので（笑）、このスパイスはアロニアジュースを使った「なんちゃってグリューワイン」を作る時に利用したいと思います。詳しくは『なんちゃってグリューワインで免疫力アップ作戦』をご覧ください。

またひとつ、クリスマスにむけた楽しみが増えました♪

購入先

横山アディナさんのシュトレンの購入先は、こちらです。

ちなみに、私とアディナさんとはビジネス上の関係は一切ありません。私は単なるいち消費者です。

ソフィアウッズ・インスティテュートからのアドバイス

さて、とても楽しみに一切れ切って夕食後に早速食べてみました。

そして、今年のシュトレンには、昨年のシュトレンには入っていなかったチョコレートチップが入っていることに気がつきました。

非常に残念です（涙）。

シュトレンにチョコレートチップは要りません・・。期待が大きかったため、今、落胆が大きいです。たぶん、来年は、三井製パン舗さんのシュトレンに戻ります。

昨年アディナさんのシュトレンを購入するまでは、三井製パン舗さんのシュトレンを毎年購入していましたので、やはり原点に戻ろうと思います。三井製パン舗さんのシュトレンについては『100%オーガニック・ヴィーガン・ホールフード&完全無添加のシュトレンでクリスマスまで楽しみませんか？』をご確認ください。

こういうのは、「好み」があると思いますので、あくまでも私個人として、伝統的なシュトレンを安全な材料で食べたい・・・余分なものは要らない・・・それだけです。

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと（環境、仕事、家族、人間関係など）を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

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