ホリスティック・ヘルスコーチング の ソフィアウッズ・インスティテュート

あなたのバイオ個性に着目するNYC発ポストモダンな食事法

03/01/2017
by Chise
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【新年度キャンペーン】プライベート・ヘルスコーチング・プログラム参加者募集


和訳「私の未来は明るすぎるからサングラスをかけなくちゃっ..」

米国政府公認の統合食養(ホリスティック栄養)学に基づくヘルスコーチングを日本で唯一提供しているソフィアウッズ・インスティテュートの公認ヘルスコーチ森智世です。

3月になりましたね。新年度キャンペーンを実施します。

新年度に向けて、新しい自分になるためにスタートしませんか?

こんな経験はありませんか?

  • 健康に良いと言われている食品を食べたりサプリメントを飲んでいるが、効果がでているのか疑問。
  • 流行のダイエット法を試してみるけれど、成功したことがない。
  • 流行のダイエットを試したけれど、結局、その時だけの効果で、長続きしなかった。
  • 最近、若い頃とは違う体調の変化に戸惑っている。なんとかしたいが情報が多過ぎて何をするのが最も良いのかよく分からない。
  • 健康的なライフスタイルに憧れるが、何から始めたら良いのか、わからない。

こんな風に思ったことはありませんか?

  • 健康を維持するために、あるいは、不調を改善するために、自分に合った食事方法を実践したい
  • 今の食事が、自分のバイオ個性に沿っているのか、客観的にチェックし、改善したい
  • できるだけ健康的な食事をしたいが、気持ちや時間に負担をかけたくない
  • 美しく若さを維持あるいは健康的に年齢を重ねるために望ましい食事やライフスタイルを取入れたい

私のところにご相談にいらっしゃる方のほとんどは、
皆さん、何が健康的な食事なのかよくご存知です。
それでも、現在の体重や体調に様々な不満や不調を抱いていらっしゃいます。
誰にでも効果があるひとつのダイエット法はありません
私達はひとりひとり異なります。
個々のバイオ個性を尊重し、バイオ個性に沿った食事をすることが重要です。
また、どんなものを食べるのかということ以上に、心の状態が大切です。
ストレス、人間関係、仕事など、
これら全てが私達の食事、そして健康に大きな影響を与えます。

ソフィアウッズ・インスティテュートの
プライベート・ヘルスコーチング・プログラム

ソフィアウッズ・インスティテュートは、ホリスティックなアプローチをとります。
つまり…

  • 食事だけでなく、社会的、経済的立場、家族、友人、交際関係など様々な環境を考慮します。
  • カロリーよりも食べ物の機能に着目し、実行可能な方法を提案します。
  • ひとりひとりのバイオ個性に沿ったコーチングを提供します。
  • 体の栄養素だけでなく、心の栄養素についてもコーチングします。
  • 症状ではなく、体内生態系(ボディ・エコロジー)に働きかけます。

トレーニングジムのパーソナル・トレーナーに似ています。でも、
異なる点は、あなたの身体的個性だけでなく、食事は元より、あなたを取り巻く全て
-環境やライフスタイル、キャリア、人間関係、精神性、心、感性-
を包括的(ホリスティック)に織り込み手作りで
ひとつひとつプログラムに反映させていくところです。
ひとつとして、同じ内容のプログラムはありません。
完全テーラーメイドです。

どんな風に進めるの?

  • 約50分間のコーチングセッションを、月2回、6ヵ月間提供します。
  • ヘルスコーチの指導の下、あなたは達成したい、ポジティブな目標を設定します。ヘルスコーチは、あなたが目標達成できるよう、適宜、提案、アドバイス、サポートを提供し進捗を見守ります。
  • バイオ個性を尊重した基本の食事について提案を行い、進捗に合わせ調整します。
  • 必要に応じ、専門的な情報を提供し、その有用性について説明を補足します。
  • セッションとセッションの間も、メール等で、質問などへサポートを継続します。
  • ソフィアウッズ・インスティテュート主催のイベント等への優待があります。

キャンペーンの内容

キャンペーン期間: 3月1日から3月31日まで

冒頭で「米国政府公認の統合食養(ホリスティック栄養)学に基づくヘルスコーチングを日本で唯一提供している」と書きました。

そうなんです。

ですから、統合食養(ホリスティック栄養)学に基づくヘルスコーチングをお受けできる人数には限りがあります。そのため、ある程度の枠を確保しているキャンペーン期間を上手にご活用くださいね。

対象者:

キャンペーン期間中に無料の初回相談(コンサルテーション)にお申し込みいただき、その後、3日以内にプライベート・ヘルスコーチング・プログラムにご契約いただいた方(初回相談の後、プログラムの参加をご判断いただければ結構です)

プログラム開始時期: スケジュールは、個々のご都合に沿って決定します。

プログラムのキャンペーン料金: 現在の6ヵ月一括料金から、更に15,000円値引き

つまり

165,000円(1セション13,750円×12セッション一括) ⇒ 150,000

1セッション以上が無料に!botan

参考:

 

公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと(環境、仕事、家族、人間関係など)を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

ヘルスコーチと、一度、話をしてみませんか?

 

ご相談のある方は、お気軽に初回コンサルテーション(無料)にお申込みください。
ホリスティック栄養学講座にご興味のある方は、こちらをご覧ください。
ソフィアウッズ・インスティテュート – ホリスティックヘルスコーチング

 


03/22/2017
by Chise
脂肪燃焼に不可欠な胆汁酸をたくさん作ってくれる野菜は? はコメントを受け付けていません。

脂肪燃焼に不可欠な胆汁酸をたくさん作ってくれる野菜は?


胆汁酸とは

胆汁酸は、肝臓でコレステロールから造られる胆汁の成分です。(だから、全てのコレステロールを嫌うのではなく、善玉コレステロールはちゃんと摂らないとダメなんですよ。)

肝臓で造られる胆汁酸は一次胆汁酸と呼ばれています。
小腸内の腸内細菌によって一次胆汁酸から造られる胆汁酸は二次胆汁酸です。

胆汁酸は、腸内の石鹸

脂肪酸や脂溶性ビタミンやコレステロールなどの脂質成分を水分と結合させます。油分と水分を結合乳化)するということは、石鹸と同じことをしているわけですよね。

話はそれますが、食品添加物のひとつ、乳化剤というのは、読んで字のごとく、微量なら食べても良いと厚生労働省が決めた洗剤のことなんですよ。人間が食べても死なない量を国が定めてくれています。でも、それは人間が死なない程度の量です。顕微鏡でしか見ることができないくらい小さな腸内細菌を殺して洗い流してしまうことは、既に発表されています。

話を戻します。

胆汁酸が、脂肪成分と水分を結合してくれることで、脂肪成分の腸内吸収を助ける働きがあるんです。

胆汁酸もまた、腸内で再吸収されます。体内の胆汁酸の量は、常に一定になるように管理されていて、99%はリサイクルされるのです。

このリサイクルの仕組みが正常に働いている人ほど、癌の発症リスクが低いことも近年判ってきています。

胆汁酸の働き

脂肪燃焼

胆汁は、胆嚢に貯蔵されていて、脂肪の多い食事をすると、十二指腸で分泌され、脂肪を分解してくれます。胆汁酸は、細胞内のミトコンドリアに脂肪燃焼を指示します。ミトコンドリアはエネルギー代謝が起こる場所(細胞の溶鉱炉)なんですよ。

排便によって約5%の古い胆汁酸が排出され、新しく生まれ変わると言われています。

新しい胆汁酸は、リサイクルされた胆汁酸よりも、多くの脂肪を燃焼させることができることも判っています。

だから、ちゃんと胆汁酸が分泌されて、便秘がないような生活をするだけで、食べた脂肪分が燃焼しくれる、太りにくい体を作ることになります。

胃酸の中和

また、胆汁酸はアルカリ性なので、胃から十二指腸に送り込まれる胃酸(乳び)を中和する作用があります。

化学物質や有害物質の排出(デトックス)

その他にも、

  • 医薬品や食品添加物などの化学物質
  • 毒素
  • 重金属(水銀など)
  • 余分なミネラル成分

などを、速やかに体外に排出するよう働いています。

胆汁酸の合成を促す野菜とその食べ方

胆汁酸は、コレステロールから造られますが、コレステロールが胆汁酸になるためには、特定のファイトニュートリエント植物性栄養素)が必要なことが報告されています。

この研究による発見は次の通りです。

  1. 胆汁酸の合成と食物繊維の総摂取量は無関係
  2. 胆汁酸の合成は、野菜を生で食べるよりも蒸してから食べた方が促進される
  3. 特定の植物栄養素との組み合わせが有効

ここでご注意いただきたいのは、「じゃぁ、食物繊維の多い野菜は食べなくてもいいのか」という誤解をしないように。胆汁酸を新しいものに作りかえるキッカケは、記事の最初の方に記載した通り、毎日の快便です。快便・便秘の解消に食物繊維は大切ですから、胆汁酸の合成そのものに食物繊維は関係ないかもしれませんが、胆汁酸を作りかえるスイッチを入れるのは食物繊維だということをお忘れなくね。

さて、胆汁酸の合成を促す特定の食物栄養素をもっているお野菜は・・

その特定の栄養素をもっている胆汁酸の合成を促す野菜ベスト14(16種)

お野菜をたくさん食べた方が太りにくいというのは、なんとなく皆、判っていることですが、なぜなのかという不思議に、食物繊維でもなく、カロリーの低さでもなく、胆汁酸の合成に関わっているからという新しい視点

特に、脂肪分の多いお食事が多い人や、甘いもの肉食が多い十二指腸に負担をかける食事傾向の人は、胆汁酸の合成に関わっているこうしたお野菜を意識してたくさん食べると良いのでしょうね。
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プライベート・ヘルスコーチング 希望者募集 キャンペーン

3月1日 から 3月31日 まで

米国政府公認の統合食養(ホリスティック栄養)学に基づくヘルスコーチングを日本で提供しているのは、
ソフィアウッズ・インスティテュートだけです。

詳細とお申し込み
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公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと(環境、仕事、家族、人間関係など)を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。

ヘルスコーチと、一度、話をしてみませんか?

参考文献: